Kipróbált és népszerű ételreceptek és italreceptek a magyar és a nemzetközi konyha világából.
Minden, ami a főzéssel kapcsolatos!

Körtés spenótleves

Elkészítési idő: 1 óra

Hogy tetszik másoknak:

Nehézség:

Hozzávalók:

2 evőkanál vaj
15 centis darab póréhagyma
2 db körte
1 l víz
2 leveskocka
1 db burgonya
300 gr spenót
175 ml tejszín

őrölt bors
fél marék pirított dió

Elkészítés:

Egy fazékban felforrósítom a vajat, majd megpárolom benne a felkarikázott póréhagymát. Felöntöm 1 liter vízzel és beledobok 2 leveskockát. Beleteszem a megtisztított és feldarabolt burgonyát, a mirelit spenótot és a körtét. Fűszerezem őrölt borssal és sóval. Addig főzöm, míg a krumpli megpuhul. Ekkor tejszínnel dúsítom és a végén kézi mixerrel pürésítem.

Csészékben tálalom és a tetejére pirított diót szórok.


A receptet azila.gportal.hu küldte be. Köszönjük!

Értékelje Ön is!

Kérjük jelentkezzen be az értékeléshez!

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás, legyen Ön az első!



Minden jog fenntartva - Kell egy recept 2012