Kipróbált és népszerű ételreceptek és italreceptek a magyar és a nemzetközi konyha világából.
Minden, ami a főzéssel kapcsolatos!

Mákos nudli barackbefőttel

Elkészítési idő: 30 perc

Hogy tetszik másoknak:

Nehézség:

Hozzávalók:

4 db közepes krumpli,
20-25 dkg liszt,
mk.zsír,
só.

Szóráshoz:
darált mák,
porcukor.
1-2 ek. olaj.

Elkészítés:

Megmostam a krumplit és héjastól feltettem enyhén sós vízben főni. Mikor megfőtt megpucoltam és krumplinyomón áttörtem hagytam kihűlni. Lisztet sót és a mk. zsírt hozzátéve jól összegyúrtam a tésztát kis darabokat levágva belőle megsödörtem majd apróra felvágtam. Enyhén sós vízben kifőztem/tészta fövő vízébe is szoktam 1-2 csepp olajat tenni hogy ne ragadjon össze a tészta/ leszűrtem és edénybe kevés olajat melegítettem amibe tettem a tésztát. Cukros-mákkal szórtam meg. Egy régi újságban láttam ezt a befőttel való tálalást és nagyon finom.

forrás: takarekoskonyha.blogspot.hu

Értékelje Ön is!

Kérjük jelentkezzen be az értékeléshez!

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás, legyen Ön az első!



Minden jog fenntartva - Kell egy recept 2012