Kipróbált és népszerű ételreceptek és italreceptek a magyar és a nemzetközi konyha világából.
Minden, ami a főzéssel kapcsolatos!

Lencse csőben

Kategória: Receptek/Főételek
Elkészítési idő: 1 óra

Hogy tetszik másoknak:

Nehézség:

Hozzávalók:

35-40 dkg lencse
40 dkg darált hús
1 nagy fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
paprika, só, bors, babérlevél
3 dl tejfök
1 tojás
8-10 dkg reszelt sajtsajt

Elkészítés:

A lencsét beáztatom, majd babérlevéllel, fokhagymával, sóval vagy ételízesítővel puhára főzöm.

Közben darált húsból (általában sertés húsból készítem, de most kivételesen darált marhahús volt itthon) pörköltet készítek a szokásos módon.

A lencsét a hússal összekeverem, egy kivajazott tűzálló edénybe teszem és leöntöm a tojás, tejföl, reszelt sajt, só, bors keverékével, és 200 °C-os sütőben megsütöm.


A receptet azila.gportal.hu küldte be. Köszönjük!

Értékelje Ön is!

Kérjük jelentkezzen be az értékeléshez!

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás, legyen Ön az első!



Minden jog fenntartva - Kell egy recept 2012